うちな~あっちぃ

沖縄のいいところやグルメ・朝の天気などをご紹介!

今日の沖縄北部の天気はくもり(令和2年1月11日)

おはようございます!

朝から少しひんやりしています。

  

それでは今日の沖縄北部の天気です。

 今日の沖縄の天気は
くもり

です。

最高気温が22℃(+1)、最低気温が13℃(±0)です。風は北東1m/sです。

今日は昨日と同じような気温です。 

 

今日は北日本は荒れるようですが、それ以外は天気がいいみたいですね!

 

天気予報ではくもりですが現在は快晴です(笑)

 

 

今日は何の日?

 今日は鏡開きの日です。

その年の年神様に供えた鏡餅を小さく割り、おしるこなどにして食べる行事。もともとは武家社会の行事で、具足開き(鎧や兜に供えた餅を雑煮などにして食べた)といった。そのため、鏡餅は刃物で切ると切腹のようだと、手や木槌で割って開くようになった。

一般社団法人 日本記念日協会

刃物で餅を切るのは切腹を連想させるので縁起が悪いそうです。鏡餅を乾燥させて手や木鎚で割り、「切る」「割る」という言葉を避けて「開く」という言葉を使用するようになったようです。

また、「鏡は円満を、開くは末広がり」を意味しますが最近の鏡餅は食べやすいように最初から切られたものを鏡餅の形をしたケース?に入れられて売られていますね。

 

ちなみに僕の家の鏡餅の食べ方は小さく切って砂糖醤油を塗り、アルミホイルの上にのせてグリルで焼いてたべます。または、オリーブオイルを敷いたフライパンで焼いて餅が柔らかくなったら砂糖を多めにまぶしてそれが溶け始めたら仕上げに醤油を回してちょっと焦がしたら出来上がりです。醤油の香りと外はパリっと中はもちもちでおいしいです。

 

それではよい一日を過ごしてくださいね!