「ステーキハウスキャピタル」は鉄板ステーキをコスパで選びたい人向け（北谷町美浜）

どうもこんにちは！カーシュです。

今回は、北谷町伊平にある「ステーキハウスCapital（キャピタル）」をご紹介します。

先に結論から書くと、ここは目の前の鉄板で焼き上げるライブ感と、しっかり肉を食べた満足感の両方が残るお店でした。2鉄板ステーキのお店としてはかなりリーズナブルな価格帯で、かなり気分が上がります。しかもただ安いだけではなくて、ちゃんと香りや焼ける音まで含めて食事の時間を楽しめるのがよかったです。

ただし、この記事で出てくるメニュー価格は2020年訪問当時の内容です。現在2026年3月の公式サイトでは価格や営業時間、定休日に変更が出ているため、その点も途中で触れながらまとめていきます。

「ステーキハウスCapital」は北谷で鉄板ステーキを気軽に楽しみたい日に行きたくなる店

「ステーキハウスCapital」は、北谷町の通称・国体道路沿いにある老舗ステーキ店です。美浜エリアから車で移動しやすい場所にあって、観光の途中でも立ち寄りやすい位置なんですよね。

いわゆる高級鉄板焼きというより、しっかり食べたい日に入りたくなる雰囲気で、家族連れでも入りやすそうな雰囲気がありました。目の前で調理してもらえるので、食事そのものがちょっとしたイベントみたいになるのもこの店の楽しいところです。

外観と店内の雰囲気

お店の外観は、長く営業してきた雰囲気がそのまま出ている感じでした。昔から通っているお客さんがいそうな安心感があります。

店内に入ると、壁に写真がたくさん飾られていて、地元でも親しまれてきた店なんだろうなという感じがありました。開店直後に入ったので、まだ店内は落ち着いていて、写真も撮りやすかったです。

座ったのは、目の前に鉄板がある大きめの席でした。こういう席、やっぱりいいんですよね。右奥ではちょうどシェフが調理していて、ジュッと音が立つたびにお腹がどんどん空いてきます。あの音と香りは食欲をそそります。

2020年当時のメニューと、現在は価格が変わっている点について

2020年当時にメニューを見てまず驚いたのは、鉄板ステーキのお店なのにかなり手が届きやすい価格だったことでした。記事を書いた当時は、150gのステーキが1,050円からという感覚で、これは安いと思ったのをよく覚えています。

ただ、ここは大事なところで、上の写真は2020年当時のメニューです。現在2026年3月時点の公式サイトでは、セット内容はスープ・サラダ・パンまたはライス・温野菜・ドリンクバー付き、ガーリックライス変更はプラス150円、ステーキは150gで1,560円からという案内になっています。

この数年で食材費や光熱費もかなり上がっているので、2020年当時と今で価格差があるのは自然だと思います。昔の記事を見てそのままの金額で考えて行くと、あれっとなる可能性があるので、来店前は公式情報を確認しておくのがおすすめです。

サーロインステーキとガーリックライスを実食

この日はサービスタイムに訪問して、サーロインステーキ150gにさらに100g追加、そしてライスをガーリックライスに変更して注文しました。

まずはサラダとスープから。ステーキを待つ間にこういう前菜があると、食事の流れが楽しいですね。

スープは白っぽい見た目で、最初はクリーム系かなと思ったんですが、飲んでみるとまた少し違っていて、どこか懐かしさのある味でした。黒こしょうを少し振ると、香りが立ってさらにいい感じ。私はこれ、ついおかわりしたくなりました。

いよいよ鉄板調理が始まると、目の前に出されたお肉をシェフが手際よく切り分けていきます。焼き加減はレアでお願いしました。こういうやり取りも、鉄板焼きのお店に来た感じがして好きなんですよね。

にんにくと肉の香りが一気に広がって、もう待つ時間までごちそうでした。ここは本当に、食べる前から気分が上がります。

焼き上がったお肉と野菜がこちら。見るからにやわらかそうで、つやの出方も食欲をそそります。

テーブル横には自家製ソースと、大根おろしのトッピングが2種類用意されていました。こういう味変の選択肢があるとうれしいですね。

まずは自家製ソースでひと口。肉はやわらかく、噛むとちゃんと肉のうまみが出てきます。しょうゆベースのソースもよく合っていて、ご飯が進む味でした。こういう王道の組み合わせ、やっぱり最高です。

次はわさび風味の大根おろしで。さっぱりした後味に変わるので、肉をしっかり食べていても箸が止まらないです。大根おろしの風味にわさびの刺激が重なって、和風寄りの食べ方になります。

唐辛子系の大根おろしも試してみると、今度は少し刺激が増してまた違うおいしさに。ひと皿の中で味の変化を楽しめるのは、最後まで飽きにくくていいですね。

そして食事の後半に作ってもらったのが、ガーリックライス。炒めている時点でもう香りが反則級でした。お腹はだいぶ満たされているはずなのに、ちゃんと食欲が戻ってくるんですよね。

さらに、鉄板でできたおこげを入れるか聞かれて、もちろんお願いしました。あれを断る理由はないです。

出来上がったガーリックライスがこちら。ぱりっとしたおこげの食感が入ることで、ただ香ばしいだけじゃなくて食べる楽しさまで増していました。ステーキをおかずにこれを食べる流れ、もう満足しないわけがないです。

目の前で焼いてもらう楽しさまで含めて、2020年当時の価格の印象は今よりかなりお得感が強かったと思いますが、現在の価格帯でもリーズナブルな方だと思います。また肉を食べたくなった日に思い出す店だと思います。

店舗情報

まとめ

「ステーキハウスCapital」は、目の前でシェフが焼き上げる楽しさと、しっかり肉を食べた満足感の両方がちゃんと残るお店でした。2020年当時は価格面でもかなりうれしい印象がありましたが、今は物価上昇もあってメニュー金額は変わっていてもリーズナブルな方です。

鉄板の音や香り、やわらかいステーキ、最後のガーリックライスまで一連の流れを楽しめる店として、北谷で肉を食べたい日に候補に入れたくなるお店です。気になる方は、最新の価格や営業情報を確認したうえで足を運んでみてください。

ここまでご覧いただきありがとうございました！