名護そば

沖縄県名護市にある1925年（大正14年）創業の老舗沖縄そば店「新山そば」を実食レポート。名護名物の幅広な平麺、てびち・ソーキ・三枚肉が一度に味わえる全部載せの「新山そば」、独特の香りが特徴の沖縄じゅーしーについて紹介します。駐車場やメニュー、支払い方法も網羅。