どうもこんにちは！カーシュです！
沖縄のドライブコースといえば、やっぱり青い海を渡る古宇利大橋が定番ですよね。その古宇利島へ渡る手前、屋我地島（やがじしま）に、車海老の養殖場が直営する絶品の車海老専門店があるのをご存知ですか？今回は、名護市運天原にある「くるまえびキッチンTAMAYA」さんに行ってきました！
結論：新鮮すぎる車海老を色々な調理法で大満喫できる名店！
「くるまえびキッチンTAMAYA」は、養殖場直営だからこそ実現できる「抜群の鮮度」と「車海老づくしの贅沢感」が自慢のお店。お刺身、塩焼き、フライ、天ぷら、そして頭の素揚げまで、車海老の美味しさを余すことなく楽しめます。決して安いランチではありませんが、エビ好きなら絶対に一度は体験してほしい絶品グルメです！
くるまえびキッチンTAMAYAの外観と場所
奥に見える木に囲まれたナチュラルな建物が、今回お邪魔した「くるまえびキッチンTAMAYA」さんです。お店の手前左手には広々とした駐車場が完備されているので、ドライブの途中でも安心して車を停められますね。
緑豊かな木々のアプローチを通って、可愛らしい入り口へと向かいます。養殖場直営と聞いてもっと作業場のような雰囲気を想像していましたが、まるでカフェのようにおしゃれで清潔感があります。
店内の雰囲気
店内は木目調を基調とした落ち着いたインテリアで、窓際には外の光が入る心地よいカウンター席が並んでいます。お一人様や少人数でのドライブランチでも、周りを気にせずゆったりとお食事が楽しめますよ。
エビのサイズとメニューシステム
レジ横には「本日のエビのサイズ」の案内ボードがあり、この日は「大物」と「超大物」のサイズが用意されているとのことでした！時期や水揚げ状況によって用意されているサイズが変わり、メニュー表の価格もこのサイズに連動する仕組みになっています。
こちらが日本語のメインメニュー表です。様々な車海老料理のセットが用意されていますが、車海老のサイズによって価格が変動するシステムになっています。今回は奮発して「海老三昧定食」の「超大物（4,400円）」を注文することにしました！
ちなみにメニューをよく見ると、海老三昧定食の最高峰である「モンスター」サイズは、なんと1人前9,000円！まさにキング・オブ・車海老！一体どれほどの大きさなのか、いつか挑戦してみたいものですね……！
屋我地島や近くの古宇利島には海外からの観光客も多く訪れるため、しっかりとした英語メニューも用意されていました。これなら海外からのご友人を連れてきてもスムーズに注文できますね。
こちらはドリンクメニューと、車海老のお刺身を注文する際のシステム案内です。お刺身を頼むと、新鮮な車海老の「頭」の部分を「生（生でみそを頂く）」にするか「素揚げ」にするかを選ぶことができます。飲み物は定番のさんぴん茶（400円）と黒ウーロン茶（400円）を注文しました！
【完全網羅】メニュー・価格一覧表
「くるまえびキッチンTAMAYA」の全メニューとエビサイズ別の価格をまとめました。ご注文の際の参考にしてくださいね。（※価格は変更になる場合があります）
| メニュー名 | サイズと価格（税込） | 内容・補足 |
|---|---|---|
| 海老三昧定食 |
|
刺身、天ぷら4種、エビフライ、塩焼き、ゆでエビ、ご飯、味噌汁、もずく酢、お漬物（当店No.1お腹満足メニュー） |
| TAMAYAセット |
|
刺身、天ぷら3種、エビフライ、サラダ、ご飯、味噌汁、もずく酢、お漬物（TAMAYAの定番） |
| 海老だけ天丼/ 生えび丼 |
|
大葉、ご飯、味噌汁、サラダ、もずく酢、お漬物 |
| 天丼 / 天ぷらセット / フライ定食 |
|
それぞれメインの調理法（天丼・天ぷら・フライ）に加えて、ご飯、味噌汁、サラダ、もずく酢、お漬物がセットになります。 |
| 単品車海老 （1尾単位） |
|
刺身、天ぷら、フライ、素揚げ、ゆでからお好きな調理方法を指定可能 |
| サイドメニュー |
|
|
| ドリンク | 【アルコール】
【ソフトドリンク・ノンアルコール】
|
|
実食レビュー！豪華絢爛「海老三昧定食（超大物）」をいただく！
テーブルに運ばれてきた「海老三昧定食（超大物）」の全貌がこちらです！お刺身、天ぷら、エビフライ、塩焼き、ゆでエビ、ご飯に小鉢やお味噌汁が付いて、まさに車海老のフルコース！これだけ贅沢に車海老を食べ比べできる機会はなかなかありませんよね。
お刺身の頭は生でいただきましたが、定食の他のエビの頭部分はこうして「素揚げ」にして提供してもらえます。殻ごとじっくりと揚げられており、カリッカリの食感が香ばしくて最高です！頭から尻尾まで丸ごと全部食べられますが、食べ方に気を付けないとエビの足や鋭い角が口の中に刺さりそうになるので、そこだけは注意してゆっくりお召し上がりくださいね。
まずはお刺身からいただきます！お箸で持ち上げているのがこちらの写真。透き通った車海老の身が美しく、さっきまで生きていただけあってピチピチと動くほどの新鮮さです！今回はお刺身の頭部分を「生」で注文したのですが、頭がまだ動いていてびっくりしました。
人によってはこのぴくぴく動くのがちょっと苦手という方もいるかもしれませんが、鮮度は間違いなく日本トップクラス。
プリっぷりでコリコリとした極上の歯ごたえと甘みが口いっぱいに広がり、生の頭から吸うエビみそも濃厚でたまらない美味しさです。
そしてお刺身の下に敷かれている地元・屋我地産の海ブドウも新鮮そのもので、プチプチとした心地よい食感が最高の名脇役になっています。
続いて天ぷらと塩焼きをいただきます。サクサクの薄衣をまとった車海老 of 車海老の天ぷら（大葉やナスの天ぷらも添えられています）は身がホクホクで、塩焼きやゆでエビは旨味がギュッと閉じ込められていて甲殻類特有の香ばしさが堪能できます。
定食には、エビフライ用のタルタルソースや天つゆの他、箸休めに嬉しいさっぱりとしたもずく酢、お漬物、お出汁がしっかり効いたお味噌汁が添えられています。これらのおかげで、最後まで飽きることなく車海老を味わい尽くすことができます。
お食事のお供に注文したさんぴん茶（400円・手前）と黒ウーロン茶（400円・奥）は、おしゃれなメイソンジャーのグラスにたっぷり入って提供されます。すっきりしたお茶が、車海老の甘みや揚げ物のジューシーさを最後に綺麗にリセットしてくれるので、お食事が終わった後も口の中がさっぱりして最高でした！
補足：直営養殖場「車海老の球屋」について
実はこちらのお店は、沖縄県本島北部の宜野座村とここ屋我地島で車海老を育てている養殖場「車海老の球屋」が運営する直営ブランドなんです。注文が入ってから目の前の養殖池から水揚げされるため、最もストレスのない最高鮮度で提供されています。
また、宜野座村には「車えびレストラン球屋」、そしてここ屋我地島に「くるまえびキッチンTAMAYA」を展開しています。球屋の公式オンラインストア（https://tamayaab.com/）では、新鮮な「活き車海老」や「冷凍車海老」の全国地方発送も行っています。お中元・お歳暮などのギフトや、ご自宅で本場沖縄の味を楽しみたい方は、ぜひ公式サイトをチェックしてみてくださいね！
店舗情報一覧表
| 店舗名 | くるまえびキッチンTAMAYA |
|---|---|
| ジャンル | 車海老料理専門店、シーフード |
| 住所 | 沖縄県名護市字運天原285 |
| 営業時間 | 11:30 ～ 17:30（L.O. 18:00閉店） |
| 定休日 | なし（年末年始 12/31～1/2 は休業） |
| 価格帯 | 2,000円 ～ 9,000円 |
| 支払い方法 | クレジットカード（VISA, Master, JCB, AMEX, Diners） 電子マネー（iD, QUICPay, WAON, Edy等） QRコード決済（PayPay, d払い, 楽天ペイ, au PAY） |
| テイクアウト | 不可（お土産用・発送用の冷凍車海老等の販売あり） |
| 座席・内容 | カウンター席、テーブル席あり（明るく清潔感のある店内） |
| 駐車場 | あり（店舗前に広々とした専用駐車場あり） |
| 連絡先 | 0980-52-8080 |
| 公式サイト | 車海老の球屋 公式サイト |
| 予約方法 | 予約不可（店頭での受付順） |
| 補足情報 | 古宇利大橋や古宇利島観光のついでに立ち寄るルートとして非常に便利です。満席で行列になることも多いため、早めの時間帯の訪問がおすすめです。 |
おすすめな人
- とにかくエビ（特に車海老）が大好きな方
- 古宇利島や屋我地島周辺で美味しいローカルグルメを探している方
- お刺身から素揚げ、塩焼きまで、車海老のフルコースを気軽に満喫したい方
注意点
- 決して安価なランチではないため、ある程度の予算を準備して訪れるのがおすすめです（海老三昧定食は2,200円〜9,000円）。
- 予約ができない人気店のため、週末や観光シーズンは待ち時間が発生することがあります。
- 生きた車海老を剥いて食べるため、手が少し汚れることがあります（ティッシュ完備）。
まとめ
決して安いランチとは言えませんが、養殖場直営だからこその新鮮な車海老を、これだけ贅沢に食べ比べできる体験は本当に他にはありません！古宇利島ドライブのランチスポットとして超おすすめですので、ぜひ皆さんも足を運んでみてくださいね！
FAQ
Q. 子供連れでも大丈夫ですか？
A. はい、店内は清潔感があり広々としているため、お子様連れでも安心してご利用いただけます。
Q. クレジットカードやキャッシュレス決済は使えますか？
A. はい、各種クレジットカードや電子マネー、PayPayなどのQRコード決済にも幅広く対応しています。
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- ドライブ帰りのデザートに！削りたて生黒糖のコクがたまらない「The Sinmay（ザ・シンメイ）」
※車海老でお腹いっぱいになった後でも、甘いものは別腹ですよね！今帰仁村にある、削りたての生黒糖を使った極上ドリンクやスイーツが楽しめる絶品カフェです。ドライブの休憩や別腹デザートに超おすすめですよ！
- ドライブのお供に最高！新鮮地魚が買える「与那嶺鮮魚店」
※車海老のお土産だけじゃ物足りないという方はこちらへ！地元の鮮魚店ならではの安くて美味しいお刺身などをテイクアウトして、お家での夜ご飯やお酒のおつまみにするのも最高ですよ！
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