「そば処 たからまちがー」究極の鰹出汁と豪華「めんそーれおきなわセット」を堪能(那覇市高良)

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那覇 そば処 たからまちがー 究極の鰹出汁とめんそーれおきなわセット

 

どうもこんにちは!

今回は、那覇空港からもほど近い那覇市高良の住宅街に佇む、究極の鰹出汁が自慢の古民家そば屋「那覇 そば処 たからまちがー」さんをご紹介します。実はですね、ここには「沖縄の美味しい」をこれでもかと詰め込んだ、夢のようなセットメニューがあるんですよ。出汁の香りに包まれながら、その魅力を余すことなくレポートしますね。

結論:迷ったらこれ!「めんそーれおきなわセット」が満足度最高

先に結論をお伝えすると、「たからまちがー」さんで注文に迷ったら、1,600円の「めんそーれおきなわセット」を選べば間違いありません! 四種類の肉盛りそばに、マグロじゅーしー、ゆし豆腐、海ぶどうまで付いてくる豪華絢爛な内容なんです。研ぎ澄まされた無化調の鰹出汁をベースに、沖縄のソウルフードを一度に味わい尽くせる、まさに至福のセットですよ。

まるでタイムスリップ!趣ある古民家と落ち着く空間

お店は那覇市高良の細い路地を抜けた先にあります。「たからまちがー」という名前の通り、地域の歴史を感じさせるロケーション。駐車場もしっかり確保されているので安心ですよ。

たからまちがー 駐車場案内

住宅街ですが、この赤い大きな看板が目印です!駐車場は店舗横に17台分とたっぷり用意されているので、レンタカーでの訪問もスムーズで助かりますね。

たからまちがー 外観

緑に包まれた古民家の佇まい。この外観を見ただけで、これから出会う美味しい一杯への期待に胸が膨らみます。

たからまちがー 玄関

到着したら、まずは玄関先にある整理券を手に取って、店員さんに呼ばれるのを待つスタイルです。この日はたまたまタイミングが良くて、すぐにお店へ案内してもらえました。玄関の暖簾をくぐる瞬間にふわっと漂ってくる、あのお出汁の豊かな香り……。実はですね、これだけで「あ、今日は最高の一日になるな」って確信しちゃうくらい、食べる前から幸せな気持ちに包まれるんですよ。

たからまちがー 店内の様子

店内は広々とした畳敷き。昔ながらの座卓に座椅子、そして窓の外に見えるテラス席の緑が目に優しい。まるでおばあちゃんの家に帰ってきたような安心感に包まれます。棚に飾られた陶器なども素敵で、扇風機の風を感じながら過ごす時間は、まさに沖縄の休日そのものです。

必見!壁一面を彩る「歴代の創作メニュー」アーカイブ

店内の壁を見上げると、ズラリと並んだユニークな多国籍メニューに目が釘付けになります。実はこれ、「これまでお店が提供してきた歴代のメニュー」なんです!現在は注文できないアーカイブ展示なのですが、イタリアン風やエスニック風など、店主さんの自由な発想の軌跡を眺めることができるんですよ。眺めているだけで会話が弾む、まさに「そばの博物館」のような楽しみ方があります。

歴代メニューのアーカイブ全体

壁一面に広がるメニューの数々!これだけの創作そばを生み出してきたなんて、店主さんの探究心とそばへの熱意には脱帽です。

多国籍な歴代メニュー詳細

過去にはこんな驚くようなメニューもあったんだ!と、アーカイブを眺めるだけでワクワクしますね。こうした挑戦の歴史が、今の洗練された味に繋がっているんですね。

「たからまちがー」さんの魅力は、その注文システムの自由度にもあります。メインのそばを選び、お好みでトッピング(ちょい足し)やサイドメニューを組み合わせる。あなただけの一杯を作れる楽しさがあるんです。詳細を一覧にまとめました!

カテゴリー メニュー名 特徴・内容 価格(中サイズ)
看板・セット めんそーれおきなわセット 肉4種乗せそば、まぐろじゅーしー、ゆし豆腐、海ぶどう、オリオン(小瓶+400円) 1,600円
スペシャルそば 好きな具材を3つ選べる!自分好みの最強の一杯に 1,100円
和牛沖縄そば 【4・5月限定】薄スライス和牛と特製醤油スープ 1,000円
肉じゃがセット 【4・5月限定】肉じゃがのっけいなりとじゅーしー 250円〜
テーマ別そば 肉そば 背徳感マシマシ!三枚肉、軟骨ソーキ、鶏もも肉 1,100円
高タンパクそば 罪悪感少なめ。鶏もも肉、てびち、ゆし豆腐 1,100円
低脂質そば ベジ思考のあなたに。あーさ、ゆし豆腐、海ぶどう 1,100円
炙り三姉妹そば 贅沢に!炙り三枚肉、炙り軟骨ソーキ、炙り鶏もも 1,150円
定番そば W三枚肉そば 三枚肉・ラフテーをじっくり低温調理 900円
軟骨ソーキそば とろとろになるまで圧力をかけたあっさりソーキ 900円
ゆし豆腐そば 宇那志豆腐店の固まる前のお豆腐がたっぷり 850円
てびちそば コラーゲンたっぷり。+50円で炙りにも変更可 900円
変わり種 牛もやしそば 甘辛く炒めた牛もやし。黒胡椒がアクセント 1,000円
鶏そば しっとり低温調理。低脂質&低カロリー 900円
味玉のせチャーシューそば 特製味玉。アグーチャーシューと淡麗醤油スープ 900円
汁なしまぜそば 和牛特製ミンチ、ニラ、白ネギ、卵黄など 900円

さらに「ちょい足し」トッピング(100円〜200円)や、6種類のじゅーしー、6種類のいなり寿司など、組み合わせは無限大ですよ!

スペシャルそばメニュー

店主さんイチオシの「スペシャルそば」。具材を3つ選べる楽しさは、まさに自分へのご褒美ですね。

テーマ別そばメニュー

「背徳感マシマシ」から「低脂質」まで、その日の気分や体調に合わせて選べるのが嬉しいポイント!

定番そばメニュー

王道の沖縄そばたち。どれも出汁の美味しさを直球で味わえる、外さないラインナップです。

変わり種そばメニュー

まぜそばや牛もやし炒めなど、沖縄そばの可能性を広げるユニークな一杯も揃っています。

ちょい足しメニュー

「ちょい足し」の充実っぷり!炙りラフテーや自家製辛ニラなど、味変の誘惑が止まりません(笑)

いなりとじゅーしーメニュー

サイドメニューの王者。おばぁ自慢のじゅーしーや、京都のおあげで包んだいなり寿司は、そばとの相性120%です。

限定 和牛沖縄そば

こちらは4・5月限定の「和牛沖縄そば」。うっすらピンクの和牛が食欲をそそる、春にぴったりの贅沢な一杯です。

限定 肉じゃがセット

同じく限定の「肉じゃがのっけいなり」。豚肉を甘辛く煮込んだ肉じゃががいなりに乗っているなんて、驚きですよね!

ドリンクメニュー

ドリンクには懐かしのバイヤリースや、オリオンビール。持ち帰り限定の自家製アイスキャンデーまでありますよ。

実食:豪華「めんそーれおきなわセット」を堪能!

今回いただいたのは、これぞ沖縄!という魅力が詰まった「めんそーれおきなわセット(1,600円)」。運ばれてきた瞬間、カツオの芳醇な香りがふわっと空間を満たし、それだけで幸せな気分に。スープは濁りがなく透き通っていて、一口飲めばその深みに驚くはずです。

めんそーれおきなわセット 解説

お品書きの解説にも「旅行の決め手!」と書かれている通り、観光客の方にも地元の方にも愛される最強のセット内容です。

めんそーれおきなわセット 実物

きました!この圧倒的な品数。そばには三枚肉、塩軟骨ソーキ、Theラフテー、塩てびちの四種が乗っています。まさに「お肉のオールスター」状態!

豪華四種盛りそば

黄金色に輝くスープに浮かぶ豪華な具材。これぞ「たからまちがー」さんの真骨頂。シンプルながら力強い鰹の旨味が、すべてを包み込んでくれます。

麺リフト

程よくコシのある、ツルツルとした喉越しの良い麺。スープの繊細な旨味をしっかりと口元まで運んでくれて、相性抜群です。箸が止まりません!

スープの透明感

器の底まで見えるほどの透明度。雑味のない、ピュアなカツオの旨味だけがぎゅっと抽出されています。一口ごとに体が喜ぶ感覚です。

トロトロのラフテー

お肉はどれも絶品!特にラフテーは口の中でホロリと解ける柔らかさ。味付けもスープを邪魔せず、より引き立てる絶妙な加減です。

セットのゆし豆腐

宇那志豆腐店のゆし豆腐。ふわっふわで温かくて、鰹スープのコクと合わさると、心まで包み込んでくれるような優しい味わいになります。

まぐろじゅーしー

セットに含まれる「まぐろじゅーしー(小)」。県産マグロを伝統的な炊き込みご飯と一緒にいただく、贅沢すぎるサイドメニューです!

海ぶどう

プチプチ食感の海ぶどう。そのまま食べてもよし、じゅーしーに乗せてもよし。食感のアクセントとして最高です。

味変アイテム

清潔に整えられた自家製コーレーグースや紅生姜。最後の一口まで飽きずに、自分好みの味の変化を堪能して完食です!ごちそうさまでした!

那覇 そば処 たからまちがー の店舗情報

店舗名 那覇 そば処 たからまちがー
ジャンル 沖縄そば専門、麺料理
住所 〒901-0145 沖縄県那覇市高良1丁目6-13
営業時間 月・火・木:10:00〜17:00
水・土・日:10:00〜20:00
金:10:00〜16:00
※祝祭日は営業時間が変更になる場合があります。
定休日 不定休(Instagram等でご確認ください)
価格帯 1,000円〜2,000円
支払い方法 現金のみ
テイクアウト 店頭受取可
座席・内容 古民家座敷、カウンター席あり
駐車場 あり(店舗横に約17台)
連絡先 098-955-0240
SNS Instagram(@takaramachiga_)
補足情報 那覇空港から車で約10〜15分。住宅街のため道幅が狭い箇所があります。
  • 沖縄の「美味しい」を一度に味わいたい方:めんそーれおきなわセット一択です!
  • 素材本来の研ぎ澄まされた出汁を楽しみたい方:無化調の鰹ベースは体に染み渡ります。
  • 古民家の落ち着いた雰囲気で食事をしたい方:那覇の喧騒を忘れ、ゆったりとした時間が過ごせます。

注意点

壁に貼られたメニューは過去の歴代アーカイブ展示ですので、現在は注文できません。ご注文はテーブルにあるお品書きからどうぞ!また、人気店なのでスープがなくなり次第終了となる場合もあります。特に週末は早めの訪問がおすすめですよ。

まとめ

「那覇 そば処 たからまちがー」さんは、沖縄そばという伝統に真摯に向き合いながら、新しい驚きを届けてくれる本当に素敵なお店でした。あの透き通ったスープ、豪華なセット内容、そして古民家の空気感……。お腹だけでなく心も満たされる至福の時間を、ぜひ皆さんも体験してみてくださいね。

それでは、また次回の記事でお会いしましょう!カーシュでした!

よくある質問(FAQ)

Q: めんそーれおきなわセットは数量限定ですか?
A: はい、お品書きには数量限定の記載があります。人気のセットなので早めの来店をおすすめします!

Q: 駐車場はありますか?
A: はい、店舗のすぐ横に広々とした専用駐車場(約17台)がありますので安心です。

Q: 子供連れでも大丈夫ですか?
A: 畳の座敷席がありますので、小さなお子様連れのご家族もゆっくりお食事が楽しめますよ。

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